里山のいろ -satoyama no iro-
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合成着色料・安定剤・保存料不使用

いちごと塩麹のドレッシング

信州伊那谷産のフレッシュないちごと塩麹を合わせた春野菜用のドレッシングです。爽やかないちごの酸味と塩麹の旨味は野菜本来の美味しさを引き立たせます。

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販売時期目安2月〜4月頃
※旬の食材を使用しているため、なくなり次第終了となります
内容量200ml
賞味期限製造日より1ヶ月
保存方法冷暗所保管(冷蔵保管した場合はオイルが固まることがありますが、常温に戻すことで、溶けます。)
原材料塩麹、酢、いちご、オリーブオイル、醤油、砂糖、白だし、味醂

素材は旬の苺
信州・伊那谷産

信州伊那谷産 いちご

信州伊那谷で収穫された甘酸っぱい朝採れいちごを贅沢に使用。

信州産 塩麹

丁寧に熟成させ、活きた酵素の力と上品な麹の旨味を持つ信州産の塩麹を使用。

オリーブオイル

コレステロールを下げるオレイン酸が豊富な体に優しいオイルを使用。

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